¿Por qué la base del plan de negocios de un restaurante debe ser el menú?
El plan de negocios de un restaurante está compuesto por diversos factores. No existe una norma que los determine, estos se establecen en función de la realidad del mercado. Sin embargo, algunos de ellos son esenciales y siempre deben ser incluidos en los proyectos de este tipo. Al tratarse de un restaurante, es evidente que […]
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